MMM, lecker!
Aufgrund seines scharfen Geschmacks und seines charakteristischen Geruchs ist Knoblauch in vielen Kulturen auf der ganzen Welt ein beliebtes Gemüse. Aber auch die alten Römer, Chinesen, Griechen und Ägypter wussten, dass Knoblauch einige ziemlich erstaunliche medizinische Eigenschaften hatte. Tatsächlich hat es entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften, die bei der Behandlung aller Arten von Beschwerden, einschließlich Zahnschmerzen, hilfreich sein können. Die magische Zutat heißt Allicin und kommt im klebrigen Saft der Knoblauchpflanze vor.
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