Deinen eigenen Sellerie zu Hause anzubauen, kann sowohl ein angenehmes als auch ein bequemes Unterfangen sein. Angesichts der wachsenden Besorgnis über Lebensmittelsicherheit, Pestizide und die Umweltauswirkungen der großflächigen Landwirtschaft gab es noch nie einen besseren Zeitpunkt, um Ihre eigenen Produkte anzubauen. Sellerie, ein vielseitiges und nahrhaftes Gemüse, kann in vielen Gerichten verwendet werden, von Suppen bis hin zu Salaten. Wenn Du Deine eigene Pflanze anbaust, hast Du immer einen frischen Vorrat zur Hand und leistest einen positiven Beitrag für die Umwelt.
Stellen Sie sich die Befriedigung vor, frische Selleriestangen direkt in Ihrer Küche zu schneiden, in dem Wissen, dass sie mit Ihren eigenen Händen angebaut wurden. Du lernst alles, was du brauchst, um einen blühenden Sellerie zu pflegen und stellst sicher, dass du nie wieder gekauften Sellerie kaufen musst. Diese Schritt-für-Schritt-Anleitung ist so konzipiert, dass sie auch für Anfänger leicht zu befolgen ist, damit Sie unabhängig von Ihrer Gartenerfahrung erfolgreich sein können.
Schritt
1: Sammeln Sie Ihre Vorräte und wählen Sie den richtigen Topf
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2. Verwenden Sie einen Topf mit einer Tiefe von mindestens 8 Zoll, um die Wurzeln richtig unterzubringen.
3. Stellen Sie sicher, dass der Topf Abflusslöcher hat, um Staunässe zu vermeiden.
4. Verwenden Sie eine hochwertige Blumenerde, die mit Bio-Kompost angereichert ist.
Schritt 2: Bereiten Sie die Selleriebasis
1 vor. Schneiden Sie die Selleriestangen vom Boden ab und lassen Sie etwa 2 Zoll Erde intakt.
2. Spülen Sie den Schnitt gründlich unter fließendem Wasser ab, um den restlichen Schmutz zu entfernen.
3. Lege den Sellerieboden in eine flache Schüssel mit Wasser und achte darauf, dass der Boden untergetaucht ist, die oberen Schnitte jedoch nicht.
4. Stelle die Schüssel an einen sonnigen Platz und wechsle das Wasser alle paar Tage, bis du neues Wachstum siehst, normalerweise innerhalb einer Woche.
