Bäckertrick: Brot mehrere Tage ohne Kühlschrank frisch halten

5. Einfrieren: die langfristige Lösung

Wenn Sie Brot länger aufbewahren möchten, ist das Einfrieren ideal. Schneiden Sie es in Scheiben, wickeln Sie diese einzeln ein und legen Sie sie in den Gefrierschrank. Zum Genießen lassen Sie sie bei Zimmertemperatur auftauen oder geben Sie sie für einige Minuten in den Backofen.

6. Altes Brot wiederverwerten

Ist Ihr Brot schon hart? Keine Panik! Unter fließendem Wasser abspülen und dann 5 bis 10 Minuten bei 180 °C backen. Es erhält seine ganze Frische und Knackigkeit zurück.

Effiziente Konservierung, keine Abfälle

Dank dieser einfachen und natürlichen Tipps wird Ihr Brot nie wieder zu schnell hart! Mit der richtigen Lagerung können Sie sich mühelos mehrere Tage lang an frischem Brot erfreuen. Also, bereit, diese Bäckertricks zu Hause auszuprobieren?