Alles, was Sie brauchen, ist ein Spülmaschinentab! Der Ofen wird wieder wie neu sein

Ein funkelnagelneuer Ofen ist ein Traum in jeder Küche. Doch im Laufe der Zeit setzen sich Fett, Schmutz und Essensreste auf den Ofenwänden und dem Ofenrost ab. Das kann nicht nur unschön aussehen, sondern auch den Ofen weniger effizient machen. Wenn Sie nach einer einfachen, kostengünstigen Methode suchen, um Ihren Ofen wieder in neuem Glanz … Read more

Wie man macht Spargel aus dem Ofen

Zutaten 4 Portionen 2 kg Spargel, weißer 4 TL Butter 2 TL Zucker (am besten brauner Rohrzucker, es geht aber auch normaler) Salz Der Spargel gart im eigenen Saft und bekommt so einen wunderbar vollen Eigengeschmack. Vergleicht man gekochten damit, ist der gekochte fast schon fade. Seit ich dies hier ausprobiert habe, mag bei uns … Read more

Lachs mit Knoblauchbutter und Zitrone

Zutaten: 2 Knoblauchzehen, gehackt 1/4 Tasse (65 ml) Hühnerbrühe 2 Esslöffel frischer Zitronensaft 3 Esslöffel Butter, geteilt + 1 Teelöffel Butter 1/2 Teelöffel Honig 2 Esslöffel frische Petersilie Zitronenviertel 4 Lachsfilets (etwa 1 Zoll dick) Salz und Pfeffer aus der Mühle 2 Teelöffel Olivenöl Zubereitung: