Für dieses Dessert werden zunächst die Früchte (außer einige zur Dekoration) mit Zitronensaft püriert. Die Sahne wird steif geschlagen, Joghurt und Mascarpone mit Zitronensaft vermischt, und anschließend die Sahne untergehoben. In Gläsern wird geschichtet: zuerst die Mascarpone-Creme, dann Löffelbiskuits und pürierte Früchte, deren Flüssigkeit die Kekse später weich macht. Dieser Vorgang wird wiederholt, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Zum Schluss kann das Dessert mit Minzblättern, Zimt oder Kakaopulver dekoriert werden. Es ergibt ein frisches und cremiges Schichtdessert.
Die Weihnachtszeit ist eine besondere Zeit, in der wir unsere Lieben mit Köstlichkeiten verwöhnen und das Zusammensein genießen. Was könnte besser zu einer gemütlichen Adventsstimmung passen als ein weihnachtliches Schichtdessert, das alle Sinne anspricht? Dieses Dessert ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern besticht auch durch seine harmonische Kombination aus fruchtiger
Frische, cremiger Fülle und weihnachtlichem Flair.
Die Zubereitung ist einfach und gelingt selbst ohne große Küchenerfahrung, doch das Ergebnis sieht aus wie aus einer Patisserie. Die cremige Mascarpone-Schicht vereint sich perfekt mit der leichten Säure der Früchte, während die Löffelbiskuits eine angenehm weiche Textur und einen Hauch von Süße beisteuern. Ein kleiner Hauch von Zimt oder Kakao sorgt für die weihnachtliche Note, die dieses Dessert so besonders macht.
Egal ob als krönender Abschluss eines Festtagsmenüs oder als Highlight bei einem Adventskaffee – dieses Schichtdessert wird garantiert für leuchtende Augen sorgen. Die Möglichkeit, mit frischen oder tiefgekühlten Früchten zu arbeiten, macht es zudem flexibel und unkompliziert.
Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und zaubern Sie im Handumdrehen eine süße Köstlichkeit, die Ihre Gäste begeistern wird. Mit ein wenig Fantasie bei der Dekoration, wie zarten Minzblättern oder einer Prise Zimt, wird dieses Dessert zum Star Ihrer Festtagstafel. Probieren Sie es aus und genießen Sie den Geschmack von Weihnachten in jedem Löffel!
Weihnachtliches Schichtdessert
Zutaten
Fortsetzung auf der nächsten Seite
