Crema della Nonna ist ein klassisches Dessert der italienischen Tradition, reichhaltig und köstlich. Hier ist ein Rezept, um dieses Dessert zuzubereiten und Ihre Gäste zu überraschen:
Zutaten:
Für die Creme:
- 500 ml Vollmilch
- 4 Eigelb
- 100 g Zucker
- 40 g Mehl
- Geriebene Zitronenschale
- Vanille (Schote oder Extrakt)
Zur Abdeckung:
- Puderzucker
- Geröstete Mandelblättchen (optional)
Verfahren:
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