Aspartam (Equal®, NutraSweet®)
Splenda (Sucralose)
AminoSweet
Maissirup mit hohem Fructosegehalt
Advantame
Sweet’n’Low (Saccharin)
Truvia
Natürliche Zuckerquellen wie Honig, Ahornsirup, Obst und Melasse liefern Nährstoffe und Süße. Da sie im Vergleich zu raffiniertem Zucker einen relativ niedrigen glykämischen Index aufweisen, sind sie nicht nur sicher in der Anwendung, sondern fördern auch das Wohlbefinden.
Darüber hinaus stillen sie aufgrund ihres Nährwerts das Verlangen nach Süßem besser als raffinierter Zucker und vermeiden so einen übermäßigen Konsum:
Honig (roh und nicht pasteurisiert): ein entzündungshemmendes, antimykotisches, antibakterielles Superfood, reich an Nährstoffen und Antioxidantien.
Ahornsirup: tötet Krebszellen; Reich an einzigartigen Mineralien, Entzündungshemmern, Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen, die sich positiv auf die menschliche Gesundheit auswirken.
Melasse: Reich an Mineralien, einschließlich Kalzium, Eisen, Kalium, Selen und Magnesium.
Fruchtsaft (echter Fruchtsaft ohne Zuckerzusatz): Reich an natürlichem Zucker, enthält aber viele Vitamine und Mineralien.
So überwinden Sie Ihre Zuckersucht
Wenn Sie zuckersüchtig sind, gibt es Möglichkeiten, sich davon zu entwöhnen. Sie werden schnell merken, wie sich Ihr Wohlbefinden verändert.
Abhängig davon, wie viel zugesetzten/künstlichen Zucker Sie normalerweise an einem Tag zu sich nehmen und wie lange Sie dies schon tun, können sogar Entzugserscheinungen auftreten. Wie bei jeder anderen Sucht reagiert Ihr Körper auf den Zuckermangel:
Wut/Reizbarkeit
Angst/Depression
Appetitveränderungen/
Heißhunger Schwindel Müdigkeit
Kopfschmerzen
Verhaltensweisen
Impulsivität, Schlaflosigkeit
, Zittern,
Gewichtsverlust.
Sie können Ihren übermäßigen Zuckerkonsum abrupt oder langsamer stoppen, indem Sie Ihre Lebensmittel bewusst auswählen und ungesunde Substanzen vermeiden. Bei einem abrupten Absetzen treten eher spürbare Entzugserscheinungen auf. Die Entzugsphase kann einige Tage bis zu einem Monat dauern.
Um die Entzugsbeschwerden zu lindern, können Sie Folgendes versuchen:
