6 Utensilien zum Kochen und 6 Utensilien, mit denen Sie niemals kochen sollten

Wäre er eine Filmfigur, wäre Edelstahl der zuverlässige Held, der immer zur richtigen Zeit am richtigen Ort ist. Es ist unveränderlich, säureunempfindlich, stoß- und zeitbeständig, bewahrt die Aromen und lässt sich mit einem einfachen Schwammwischen reinigen. Ein Muss in der Küche.

Gusseisen: eine Tradition mit Gewicht

Sicher, Gusseisen ist schwer, aber es lohnt sich! Da es die Wärme wie ein Steinofen speichern kann, eignet es sich perfekt für Eintöpfe, langsames Garen und sogar zum Anreichern von Speisen mit Eisen. Es wird mit dem Alter besser, wie ein gutes Gebrauchsgegenstand, den man ein Leben lang behält.

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