6 Rezepte für natürliche Getränke zur Unterstützung Ihrer Gesundheit

❤️ Mittwoch – Himbeere & Gurke mit Haferflocken

Zutaten

• 1/2 Tasse Haferflocken
• 1/2 Tasse frische Himbeeren
• 1/2 Gurke, in Scheiben geschnitten

Anweisungen:

1. Füge Haferflocken zu deiner Servierplatte hinzu.
2. Gurkenscheiben und Himbeeren darauf legen.
3. Optional: Fügen Sie einen Löffel Joghurt oder Minze hinzu, um einen erfrischenden Abgang zu erzielen.

🍊 Donnerstag – Banane & Mandarine mit Haferflocken

Zutaten:

• 1/2 Tasse Haferflocken
• 1 Banane, in Scheiben geschnitten
• 1 kleine Mandarine, geschält und in Scheiben geschnitten

Anweisungen:

1. Gib Haferflocken in deine Schüssel.
2. Bananen- und Mandarinensegmente schichten.
3. Vorsichtig mischen oder so essen, wie es ist.
4. Toll zu gekühlter Mandel- oder Hafermilch!

🟢 Freitag – Kiwi & Papaya mit Haferflocken

Zutaten:

• 1/2 Tasse Haferflocken
• 1 Kiwi, in Scheiben geschnitten
• 1/2 Tasse gewürfelte Papaya

Anweisungen:

1. Haferflocken in eine Schüssel geben.
2. Kiwischeiben und Papayawürfel dazugeben.
3. Optional: Mit Chiasamen oder einem Spritzer  Kokosmilch auffüllen.

🍌 Samstag – Banane & Acerola mit Hafer

Zutaten:

• 1/2 Tasse Haferflocken
• 1 Banane, in Scheiben geschnitten
• 1/2 Tasse frische Acerola oder Kirschtomaten

Anweisungen:

1. Add oats as the base.
2. Mit Bananenscheiben und Acerola belegen.
3. Optional: Mit Joghurt oder einer Prise Zimt mischen.

💡 Profi-Tipp:

• Du kannst alle Bowls am Vorabend mit eingeweichten Haferflocken zubereiten (Overnight Oats Style).
• Für zusätzliche Cremigkeit mischen Sie Haferflocken mit Ihrer Lieblingsmilch auf pflanzlicher Basis oder Naturjoghurt.
• Verwenden Sie immer reife, frische Früchte für den besten Geschmack!

• Tropische gefrorene Leckereien: Köstliches Eis und erfrischende Desserts, um der Hitze zu trotzen

   

  1. Mango-Eis mit frischen Mangostückchen

  Zutaten:

  • 2 reife Mangos (geschält und gewürfelt)

  • 1 Tasse Sahne

  • 1/2 Tasse Kondensmilch

  • 1/2 Tasse Vollmilch

  • 2 EL Zucker (je nach Süße der Mangos anpassen)

  • 1 TL Vanilleextrakt

  • Extra gewürfelte Mango zum Topping

  Anleitung:

  1. Mangofleisch glatt pürieren.

  2. In einer Schüssel Sahne, Kondensmilch, Vollmilch, Zucker und Vanille verquirlen.

  3. Das Mangopüree unterheben, bis es gleichmäßig vermischt ist.

  4. In eine Eismaschine geben und nach Herstellerangaben rühren.

  5. Wenn keine Eismaschine vorhanden ist, in einen Behälter füllen und 1 Stunde einfrieren. Rühren, um die Eiskristalle zu brechen, dann weitere 5-6 Stunden einfrieren.

  6. Mit frischen Mangostücken servieren.

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  2. Vietnamesisches Avocado-Kokos-Eisgetränk (Sinh Tố Bơ Dừa)

  Zutaten:

  • 2 reife Avocados, gewürfelt

  • 1/2 Tasse Kokosmilch

  • 1/4 Tasse gezuckerte Kondensmilch

  • 2 EL Zucker (optional)

  • Zerstoßenes Eis

  • Geröstete Erdnüsse (optionales Topping)

  Anleitung:

  1. In einem Glas gewürfelte Avocado schichten.

  2. Kokosmilch und Kondensmilch über die Avocado geben.

  3. Großzügig mit Crushed Ice auffüllen.

  4. Optional mit gerösteten Erdnüssen bestreuen.

  5. Vor dem Trinken gut umrühren!

  3. Thai-Kokosnuss-Eis (serviert in Kokosnussschale mit Toppings)

  Zutaten:

  • 2 Tassen  Kokosmilch

  • 1 Tasse Kokoscreme

  • 3/4 Tasse Zucker

  • 1/4 TL Salz

  • Toppings: bunte Geleewürfel, Klebreis, Jackfruit, Taro-Bällchen, Kokosstreifen

  Anleitung:

  1. In einem Topf Kokosmilch, Sahne, Zucker und Salz vermischen. Leicht erhitzen und unter Rühren rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

  2. Vollständig abkühlen lassen und dann in einer Eismaschine umrühren.

  3. Ohne Eismaschine: In einen Behälter füllen, 1 Stunde einfrieren, umrühren und cremig wiederholen.

  4. Das Eis in eine Kokosnussschale geben.

  5. Mit bunten Gelees, Taro-Bällchen, Kokosstreifen, Klebreis und Jackfrucht belegen.

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  4. Stracciatella Gelato (Vanilleeis mit Schokoladenstückchen)

   

   

  Zutaten:

  • 2 Tassen Vollmilch

  • 1 Tasse Sahne

  • 3/4 Tasse Zucker

  • 1 TL Vanilleextrakt

  • 3 Unzen dunkle Schokolade, geschmolzen

  Anleitung:

  1. Milch und Zucker erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Abkühlen lassen, dann Sahne und Vanille unterrühren.

  2. In eine Eismaschine geben und rühren.

  3. In den letzten Minuten des Rührens geschmolzene Schokolade einträufeln, sodass feine Schokoladenschlieren entstehen (Stracciatella-Effekt).

  4. Vor dem Servieren 1-2 Stunden einfrieren.